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Travaux Pratiques de restaurant est un ouvrage décliné en deux tomes. Le premier tome se concentre sur les préparations, les découpages et les flambages en salle. Il se présente sous la …
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TRAVAUX PRATIQUES DE RESTAURANT.: Tome 1, Préparations, découpages, flambages Broché – 1 décembre 2004 de Dominique Jeuffrault (Auteur), Thierry Boulicot (Auteur) 17 évaluations …
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Travaux pratique de restaurant Travaux pratique de restaurant Thierry Boulicot (Auteur) Tome 1 Préparations, découpages, flambages Paru en décembre 2004 Guide (broché) Occasion - État : …
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Travaux pratiques de restaurant by Thierry Boulicot, 1986, Éditions B.P.I. edition, in French / français
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Travaux pratiques de restaurant - Tome 2. Découvrir tous les livres de Thierry Boulicot. L'auteur - Dominique Jeffrault. Dominique Jeuffrault Ancien élève du Lycée technique hôtelier de …
Located in Old Town Albuquerque, serving traditional New Mexican favorites, sandwiches, burgers, wine, specialty drinks & desserts. Come see us today!
October 25, 2022 - 5:28 PM. RIO RANCHO, N.M. – A new community center is in the works in a Rio Rancho neighborhood that the city says is growing faster than they can keep …
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