At eastphoenixau.com, we have collected a variety of information about restaurants, cafes, eateries, catering, etc. On the links below you can find all the data about Statistiques Restaurants France you are interested in.


Les Français et les restaurants - Faits et chiffres | Statista

https://fr.statista.com/themes/3686/les-francais-et-les-restaurants/

En 2017, le chiffre d'affaires de la restauration commerciale était de 50,4 milliards d'euros. Cette vitalité se traduit aussi en valeur : le ticket moyen du fast-food augmente de 1,4 …


Marché de la restauration en France : les chiffres 2022

https://modelesdebusinessplan.com/blogs/infos/restaurants-chiffres-statistiques

Seuls 20 % des restaurants ferment les dimanches. En France, la capacité moyenne d'un restaurant est de 63 places en salle et de 40 en terrasse. Le service est principalement …


Restauration | 21 Statistiques & 6 Tendances pour 2022

https://independant.io/statistiques-tendances-restauration/

L’hexagone, berceau de la gastronomie compte aujourd’hui 175 000 restaurants. Paris et sa périphérie se hissent en haut du classement avec 115 restaurants étoilés tandis …


Fiche secteur 561 - Restaurants et services de restauration

https://www.insee.fr/fr/statistiques/3600814?sommaire=3554439

Le site insee.fr est actuellement indisponible pour des raisons techniques. En attendant la reprise du service, l’Insee continue à diffuser les principaux indicateurs …


La restauration en France : les chiffres du secteur

https://solutions.lesechos.fr/franchise-retail/c/la-restauration-en-france-les-chiffres-du-secteur-15392/

Terre de gastronomie, l’Hexagone regroupe 175 000 restaurants, dont plus de 18 000 se situent à Paris et alentours, selon les données de …


Les chiffres clés de la gastronomie en France - infographie

https://www.economie.gouv.fr/economie/chiffres-cles-gastronomie-en-france-infographie

Commission interministérielle de coordination des contrôles - Autorité d'audit des fonds européens en France (CICC) Commission nationale sanctions (CNS) Commission …


Où trouver des informations statistiques officielles sur le tourisme ...

https://www.economie.gouv.fr/cedef/statistiques-officielles-tourisme

Statistiques touristiques sur le site de l'OCDE. Les données touristiques de l'Organisation de coopération et de développement économiques (OCDE) sont accessibles gratuitement en ligne …


Chiffres clés et tendances de la restauration en 2022-2023

https://www.alioze.com/chiffres-restauration/

La fréquentation des restaurants a, quant à elle, diminué de 35 %. Le premier confinement en 2020 avait entraîné la fermeture des lieux de restauration. La fréquentation a …


Les habitudes des Français au restaurant en 15 chiffres clés

https://www.snacking.fr/actualites/4593-Les-habitudes-des-Francais-au-restaurant-en-15-chiffres-cles/?news_id=4593

64 % des Français identifient la sortie au restaurant avant tout comme un moment de détente. La proportion est encore plus marquée chez les femmes (69 % d’entre elles) et …


Découvrez les derniers chiffres du marché de la restauration

https://www.observatoiredelafranchise.fr/dossier-franchise/decouvrez-les-derniers-chiffres-du-marche-de-la-restauration-2062.htm

Le marché de la restauration hors domicile a réalisé un chiffre d’affaires de 35,6 milliards d’euros en 2020, enregistrant une baisse de 38 % en valeur et de 35 % en …


La restauration, secteur porteur - Observatoire de la franchise

https://www.observatoiredelafranchise.fr/dossier-franchise/la-restauration-secteur-porteur-2127.htm

En 2019, juste avant la pandémie, la restauration s’orientait vers une croissance de 7%. Cette année, la croissance devrait frôler les 8% et, selon Bernard Boutboul, la restauration …


La restauration en France : les chiffres du secteur, Franchise

https://business.lesechos.fr/entrepreneurs/franchise/efra-00048312-la-restauration-en-france-les-chiffres-du-secteur-203996.php

Le poids de la restauration rapide. Terre de gastronomie, l'Hexagone regroupe 175 000 restaurants, dont plus de 18 000 se situent à Paris et alentours, selon les données de …


France MICHELIN Restaurants – the MICHELIN Guide

https://guide.michelin.com/en/fr/restaurants

Explore MICHELIN Guide Experiences. MICHELIN Specials. New. 3 Stars MICHELIN. 2 Stars MICHELIN. 1 Star MICHELIN. Bib Gourmand. MICHELIN Green Star. Afghan.


Les 6 chiffres de l'hôtellerie en France - LEFIGARO

https://www.lefigaro.fr/societes/2017/10/07/20005-20171007ARTFIG00043-les-6-chiffres-de-l-hotellerie-en-france.php

Les établissements les plus prestigieux de France accueillent à 80% une clientèle de riches étrangers. Employant 2,3 personnes par chambre, leurs frais de personnels sont les …


Top 10 des plus gros groupes de restauration en France

https://solutions.lesechos.fr/franchise-retail/c/top-10-des-plus-gros-groupes-de-restauration-en-france-15397/

Avec ses 1 440 restaurants ouverts dans l’Hexagone, McDonald’s a enregistré le plus gros chiffre d’affaires du secteur, soit plus de 4,8 milliards d’euros, en hausse de 4,1 % par …


CASVP - Liste des restaurants - data.gouv.fr

https://www.data.gouv.fr/fr/datasets/casvp-liste-des-restaurants/

Liste des restaurants du CASVP . Pour plus d'informations… Temporalité Fréquence Inconnu Date de création 12 décembre 2017 Dernière mise à jour de ressource


Best Restaurants in France - Tripadvisor

https://www.tripadvisor.com/Restaurants-g187070-France.html

Restaurants in France. 1. Paris Restaurants. 2. Lyon Restaurants. 3. Bordeaux Restaurants. 4. Corsica Restaurants.


Livraison : 6 chiffres sur un phénomène historique

https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/restauration/2019-09/livraison-6-chiffres-sur-un-phenomene-historique.htm

Une étude menée par Food Service Vision, « Revue stratégique de la livraison 2019 », fait un état des lieux de la livraison en France et ses perspectives. 47% des Français se font …


Les chiffres-clés de l'été 2021 : fréquentation, consommation, …

https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/restauration/2021-09/les-chiffres-cles-de-l-ete-2021-frequentation-consommation-pass-sanitaire.htm

Or 67 % des professionnels imputent la baisse de fréquentation en août à la mise en place du pass sanitaire. La baisse d’activité de la filière restauration s’est établie à -6 pts, …


La restauration rapide en dix chiffres clés [Etude] - LSA Conso

https://www.lsa-conso.fr/la-restauration-rapide-en-dix-chiffres-cles-etude,393221

Alors que le salon Sandwich & Snack Show va bientôt ouvrir ses portes - les 13 et 14 octobre à Paris - Porte de Versailles -, voici les chiffres clés de la restauration rapide, selon l'étude ...


MAPAQ - Les services alimentaires

https://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/md/statistiques/Pages/restauration.aspx

Consultez les statistiques sur le secteur de la restauration constitué de plus de 35 000 établissements au Québec. Aller directement au contenu. Ministère de l'Agriculture, des …


Bilan de l'été 2021 : L'hôtellerie française traverse enfin une ...

https://hospitality-on.com/fr/tendances/bilan-de-lete-2021-lhotellerie-francaise-traverse-enfin-une-meilleure-passe

L’hôtellerie française misait sur la levée des restrictions sanitaires pour enfin regagner en activité. Chose faite, car l’été 2021 a été bien meilleur qu’en 2020 : +47% de chiffre …


Les chiffres de la croissance phénoménale du fast-food en France

https://www.europe1.fr/economie/les-chiffres-de-la-croissance-phenomenale-du-fast-food-en-france-3742082

32.000 restaurants rapides en France. Résultat, les restaurants rapides prolifèrent. Il en existe aujourd'hui 32.000 dans l'Hexagone pour 180.000 salariés. Pas moins de 6.000 …


Fréquentation des restaurants France 2018 | Statista

https://fr.statista.com/statistiques/478827/frequence-manger-aller-au-restaurant-france/

Cette statistique illustre la fréquence à laquelle les Français vont au restaurant à proximité de leur domicile ou du lieu de leur travail en France en 2018. Cette année-là, plus de 30 % des …


75 % des restaurants amenés à disparaître - Le Monde.fr

https://www.lemonde.fr/les-decodeurs/article/2021/02/11/75-des-restaurants-amenes-a-disparaitre-pourquoi-ce-chiffre-est-trompeur_6069647_4355770.html

75 % des restaurants amenés à disparaître : pourquoi ce chiffre est trompeur. Un chiffre sur l’avenir de la restauration sorti du livre « The Great Reset » suscite l’inquiétude en …


Statistiques- HRImag : HOTELS, RESTAURANTS et INSTITUTIONS

https://www.hrimag.com/Statistiques

Statistiques Alcool et pourboires. Par François Pageau - 7 septembre 2022 Alcool et pourboires. Par François Pageau - 7 septembre 2022 ... LES RESPONSABLES DE …


Résultats des contrôles officiels sanitaires - data.gouv.fr

https://www.data.gouv.fr/fr/datasets/resultats-des-controles-officiels-sanitaires-dispositif-dinformation-alimconfiance/

Il s’agit de rendre public le résultat des contrôles officiels en sécurité sanitaire des aliments réalisés dans tous les établissements de la chaîne alimentaire : abattoirs, commerces …


Nos Chiffres - McDonald's France

https://www.mcdonalds.fr/mcdonalds-en-france/nos-chiffres-cles

Les chiffres clés de McDonald's France en un coup d'œil, l'index égalité femme-homme et les résultats des sociétés filiales de l'enseigne. Aller vers : le contenu ... Du champ au restaurant …


60 Restaurant Industry Statistics and Trends for 2022 - toasttab

https://pos.toasttab.com/blog/on-the-line/restaurant-management-statistics

Allie worked in fast food kitchens before joining Toast and now DoorDash, writing about the future of the restaurant industry. Restaurant news, advice, and stories — right in your inbox. Join the …


Toxi-infections alimentaires collectives en France : données …

https://www.santepubliquefrance.fr/les-actualites/2021/toxi-infections-alimentaires-collectives-en-france-donnees-annuelles-2019

Santé publique France publie les données annuelles de surveillance des toxi-infections alimentaires collectives (TIAC) qui montrent une augmentation de 9% de TIAC …


Découvrez la fonctionnalité "Restaurant Statistiques" - TheFork …

https://www.theforkmanager.com/fr-fr/blog/decouvrez-restaurant-statistiques

Grâce à Restaurant Statistiques, découvrez sur la période de votre choix, le détail de la répartition de vos réservations par canal. Concrètement, cette fonctionnalité va vous …


Statistiques et chiffres de l'industrie de la mode en France

https://fashionunited.fr/statistics/industrie-de-la-mode-habillement-statistiques-france

La mode en France est un contributeur majeur au PIB et à l’emploi. La mode contribue directement (37,5 milliards d’euros) et indirectement (31,4 milliards d’euros) à 68,9 milliards …


Covid-19 : selon une étude, la fréquentation des restaurants et …

https://www.lemonde.fr/blog/realitesbiomedicales/2020/09/13/covid-19-selon-une-etude-la-frequentation-des-restaurants-et-bars-est-une-situation-a-risque-dinfection/

L’analyse statistique sur la totalité des participants montre que les personnes infectées ont rapporté 2,4 fois plus souvent que les autres avoir diné dans un restaurant (à …


Statistiques - amf.asso.fr

https://www.amf.asso.fr/page-statistiques/36010

5 000 à 9 999. 1 186. 10 000 à 19 999. 543. 20 000 à 49 999. 344. 50 000 à 99 999. 89. 10 0000 et plus.


Avec 47 % de croissance en 2 ans, la livraison révolutionne le …

https://www.snacking.fr/actualites/tendances/5437-Avec-47-de-croissance-en-2-ans-la-livraison-revolutionne-le-modele-des-restaurateurs/

Il n'empêche que la pratique s'est aujourd'hui largement démocratisée, représentant en 2020 un chiffre d'affaires de 4,9 milliards d'euros, soit 47 % de croissance en 2 …


Premier bilan de l’été 2020 : L’hôtellerie française sort doucement …

https://hospitality-on.com/fr/tendances/premier-bilan-de-lete-2020-lhotellerie-francaise-sort-doucement-la-tete-de-leau

TAUX D’OCCUPATION DES HÔTELS EN FRANCE, PAR CATÉGORIE ET EVOLUTION PAR RAPPORT À LA SAISON 2019. L’été 2020 a été marqué par l’absence de la clientèle …


Marché de la restauration rapide : les tendances 2020 - Toute la …

https://www.toute-la-franchise.com/vie-de-la-franchise-A30962-restauration-rapide.html

Malgré une année 2020 marquée par la crise sanitaire du coronavirus, le marché de la restauration rapide en France continue d'enregistrer des chiffres à la hausse. En effet, pris …


Les Français mangent toujours plus au restaurant - BFMTV

https://www.bfmtv.com/economie/consommation/les-francais-mangent-toujours-plus-au-restaurant_AN-201902100014.html

Des Français qui ne savent plus cuisiner. Les habitudes des Français sont en train de changer à vitesse grand V en France, et "2019 devrait voir la part de déjeuners et dîners pris …


INFOGRAPHIE. Les Français consomment de plus en plus de fast …

https://www.bfmtv.com/sante/infographie-les-francais-consomment-de-plus-en-plus-de-fast-food-et-ce-des-le-plus-jeune-age_AN-202102250006.html

INFOGRAPHIE. Les Français consomment de plus en plus de fast-food, et ce dès le plus jeune âge. Selon un rapport de l'Anses, la consommation de restauration rapide a …


IFOP - Institut d’études opinion et marketing en France et à l ...

https://www.ifop.com/wp-content/uploads/2018/10/INFOGRAPHIE-BAROMETRE-C10.pdf

IFOP - Institut d’études opinion et marketing en France et à l ...


Restaurants MICHELIN - Le Guide MICHELIN

https://guide.michelin.com/fr/fr/restaurants

Trouvez tous les restaurants du Guide MICHELIN. Restaurants étoilés, Bib Gourmand, assiette MICHELIN. Avis des inspecteurs, cotation MICHELIN et informations pratiques disponibles en …


Les chiffres clés de la région Île-de-France - cci-paris-idf.fr

https://www.cci-paris-idf.fr/fr/prospective/crocis/chiffres-cles-region-ile-de-france

Les chiffres-clés Île-de-France 2022 : la version française. Ces chiffres-clés publiés en juin 2022 sont réalisés en collaboration avec l’ INSEE Ile-de-France et l’ Institut Paris Région. Publication …


Hôtellerie-restauration : trois graphiques pour ... - Ouest-France.fr

https://www.ouest-france.fr/economie/hotellerie-restauration/covid-19-l-hotellerie-restauration-en-manque-de-main-d-oeuvre-depuis-le-debut-de-la-crise-625ca20e-20fa-11ec-9353-4fbb3f56eba7

Dans des données publiées ce mercredi 29 septembre, la Dares, l’un des principaux fournisseurs de données statistiques sur le travail, montre que ce phénomène s’est accentué …


Restaurants gastronomiques : la difficile équation de la rentabilité

https://www.neorestauration.com/article/restaurants-gastronomiques-la-difficile-equation-de-la-rentabilite,29832

Pour garantir la rentabilité d'une activité gastronomique, il existe des leviers comptables, des bonnes pratiques à mettre en application. Daniel Angé explique : « Ce milieu est profondément ...


Restaurants Quick en France 2013 | Statista

https://fr-statista-com.libdata2015.hilbert.edu/statistiques/509619/restaurants-quick-france/

Voici une statistique sur le nombre de restaurants Quick en France au 31 décembre de 2011 à 2013.


Statistiques des restaurants, traiteurs et tavernes - ARCHIVÉ

https://www150.statcan.gc.ca/n1/fr/catalogue/63-011-X

Cette publication présente les estimations mensuelles des recettes totales des restaurants, traiteurs et tavernes aux niveaux du Canada et des provinces. Les estimations pour les …


Stats sur l'alimentation - Statistics Canada

https://www150.statcan.gc.ca/n1/pub/32-26-0001/322600012018001-fra.htm

Utilisez ce guichet unique pour accéder à une grande variété d'informations statistiques sur les aliments. Il contient une liste de tableaux de données, d'articles analytiques et de documents …


Domino's Pizza : nombre de restaurants France 2018 | Statista

https://fr-statista-com.proxy.library.upenn.edu/statistiques/504238/nombre-restaurants-pizza-domino-france/

Voici une représentation graphique du nombre de restaurants Domino's Pizza en France de 2006 à 2018.

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