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On November 25, 2009, in the Bar Tomate in Madrid, Josep, Jordi and Joan Roca celebrated the third star awarded by the Michelin Guide to El Celler de Can Roca.. “The only thing that matters is that the client is satisfied and …
Nuestra historia, una fábula. La pasión por la cocina que sienten los hermanos Roca empezó a forjarse en Can Roca, el establecimiento que sus padres regentan en. Taialà, un barrio en las afueras de Girona. Allí …
03 May 2013. La historia de El Celler de Can Roca, en 20 puntos. Repasamos el origen, la trayectoria, la evolución y los momentos clave de los hermanos Joan, Josep y …
03 Jun 2015. 20 puntos para conocer la historia de El Celler de Can Roca. Desde el pasado 1 de junio, está considerado el mejor …
El Celler de Can Roca was founded in 1986 by the Roca brothers next to their family's main restaurant Can Roca which had been open on the site since 1967. The oldest brother, …
No se llega a lo más alto sin esfuerzo, trabajo duro y pasión. Y esos son precisamente los valores que desde hace 30 años defiende todo el equipo de El Celler de Can Roca. Desde que Joan y Josep Roca …
La intención de aportar nuevos diálogos culinarios a partir de un lenguaje ya conocido, es decir, innovar conservando, es una constante en la historia de El Celler de Can Roca. En el año 1986 ...
El Celler de Can Roca, en Girona, fue de los primeros restaurantes con tres estrellas en cerrar y ha sido el primero en reabrir, el pasado 23 de junio. Los hermanos …
El Celler de Can Roca es un restaurante situado en Gerona, fundado en 1986 y especializado en cocina tradicional catalana, que en 2013 y en 2015 fue considerado el mejor del …
En 1986 abrió junto a su hermano Joan el primer El Celler de Can Roca. Actualmente, al margen del restaurante, dedica tiempo a la divulgación y la formación en el mundo del …
Joan Roca. Recognized as one of the best chefs in the world, Joan Roca is one of the leading pioneers who have made Spain an obligatory destination for gastronomy fans. In …
Located 116 kilometers northwest of Barcelona in the city of Girona, El Celler snagged the #1 title at this 2015's " World's 50 Best Restaurants Awards ," a list compiled …
El Celler de Can Roca lleva a Girona de nuevo al olimpo de la cocina mundial Los secretos del Celler de Can Roca, en un libro de peso Joan Roca y Ferran Adrià: "El …
Dónde: El Celler de Can Roca, Can Sunyer 48 (Girona) Web: www.cellercanroca.com. Precio: menú Degustación 185€, menú Gran Festival 205€. Historia: hablar de El Celler de Can …
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