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Delicato, morbido, deciso o intenso, il caffè è un ingrediente dalle mille personalità e sfumature. Le principali varietà di caffè diffuse al mondo sono quattro: …
In Italia il caffè più diffuso è il caffè espresso, che può essere corto, lungo oppure macchiato, con l'aggiunta di schiuma di latte. Attualmente esistono varie specialità di caffè come: il …
Prima di procedere con la degustazione del caffè, soffermati sulla crema che si forma sulla superficie. La crema di un caffè di qualità deve avere una trama omogenea …
Ecco allora i 5 criteri da prendere in considerazione nella valutazione del caffè: tostatura. crema. profumo. gusto. retrogusto. La tostatura. La prima cosa da …
Il genere Coffea, della famiglia delle Rubiacee, conta ben 60 specie di piante. Di queste, però, poco meno della metà vengono usate per i frutti e solo 4 sono quelle che …
Quando si parla di varietà di caffè di solito si pensa alla Arabica, Robusta ( qui le differenze ), e alla Liberica. In realtà al mondo esistono innumerevoli tipi di caffè (più di 100 varietà), …
Eccoci al dunque: questa è una delle fasi più importanti: quella che determina la consistenza, il gusto, l’aroma del caffè. Per essere macinati e arrivare alla tazzina, i …
Quanti tipi di caffè esistono. C'è caffè e caffè, e gli amanti di questa bevanda sanno infatti che ne esistono varie tipologie, da quelle più pregiate a quelle meno diffuse ma non per …
Una storia italiana di lavoro, di valori, di qualità, di ricerca e conoscenza, una storia di caffè. Lavorano tra il profumo dei chicchi e sanno riconoscere il loro grado di tostatura dal …
Capsule compatibili 8 caffè. Le capsule compatibili 8 caffè sono un piccolo gioiello dove l’aroma il gusto e il sapore sono esaltati. Contengono caffè di altissima qualità …
Una tazzina di caffè di qualità dipende dalla qualità della materia prima: chicchi o macinato. La polvere di caffè utilizzata per la moka deve avere una granulosità omogenea, un …
5%. Maggiori produttori. Malesia, Filippine. È una varietà popolare di caffè che spesso viene confusa con i chicchi di Liberica (di cui recentemente è stato riclassificato come …
Il caffè (in arabo: قهوة , qahwa) è una bevanda ottenuta dalla macinazione dei semi di alcune specie di piccoli alberi tropicali appartenenti al genere Coffea, parte della famiglia …
2 I migliori tipi di caffè sul mercato: la nostra selezione. 2.1 Il caffè in grani preferito dalle recensioni. 2.2 Il caffè in polvere dal miglior rapporto qualità/prezzo. 2.3 Il …
Regalati un piacere esclusivo! Con Caffè Moresco l’altissima qualità delle materie prime incontra l’inconfondibile gusto italiano per dare vita a sei miscele di caffè uniche - di cui …
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Touring Zavidovići in Federation of Bosnia and Herzegovina (Bosnia and Herzegovina). Travel ideas and destination guide for your next trip to Europe. Events, Webcams and …
Zavidovići is a town and municipality located in Zenica-Doboj Canton of the Federation of Bosnia and Herzegovina, an entity of Bosnia and Herzegovina. It is situated in central …
Dichiara Massimo Renda (Presidente esecutivo di Caffè Borbone): Il premio Quality Award 2020 per il nostro caffè macinato moka, conferma, ancora una volta, che una tazza di …
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