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Según cifras de la Asociación Colombiana de la Industria Gastronómica (Acodres), a la fecha se han tenido que cerrar 27.600 locales, es decir, un 30 por ciento de la industria, …
No deseches tu dinero anunciando en las Páginas Amarillas. O haciendo postalitas para tus clientes. Son medios muertos. Si no utilizas el marketing online, estás fuera …
Mira cómo haciendo clic aquí. 2. Un restaurante fracasa porque pasas todo el día en tu negocio. Seguro que has escuchado que debes trabajar muchas horas para tener éxito. …
3. Licencias: Uno de los motivos más comunes por los cuales los restaurantes fracasan, es por la falta de las licencias y permisos requeridos para dar inicio a las …
3 de cada 10 restaurantes fracasan en su primer año. De acuerdo con estudios realizados por el profesor Chris Muller, investigador de la Escuela de Administración Turística de la Universidad …
Todos los elementos deben ser analizados antes de decidir cuál será la ubicación del restaurante. Estos elementos, en general, son: costes, coherencia con el concepto, …
No es una sorpresa para nadie que servir comida desabrida es una gran razón por la que los restaurantes fracasan. Muchos restaurantes empiezan muy bien, sirviendo comidas …
Tan solo el 29.7% de los emprendimientos nuevos en el país sobreviven y el 70% de las empresas fracasan en los primeros cinco años de existencia, afirma Confecámaras.. En …
El fracaso en estas negociaciones podría ser la coyuntura crítica benéfica para que Colombia corrija su rumbo. De acuerdo con las teorías de los autores citados, “no …
Esto también se aplica a los vinos. 7. Horario de apertura 1pm, así lo reza Google y así aparece en la web. Pero cuando alguien llega a esa hora a comer se encuentra con un …
1. Falta de competencias y desarrollo personal. Muchas personas se aventuran a emprender sin tener las habilidades necesarias para hacerlo. Y es que, si bien es claro que no se puede ser …
Este proceso económico, además de afectar el sector restaurador, que para amortiguar el alza de los precios recurren a aumentar el costo del plato o a reducir las porciones que se han de …
Que los comensales vuelvan a los restaurantes. Y es que a pesar de que Según el diario La República, durante la pandemia, las plataformas digitales aumentaron sus ventas en un 40% …
La industria de los restaurantes se ha visto fuertemente afectada por la parálisis de sus operaciones, tanto así que hoy, según cifras de Acodres, de 90.000 restaurantes que había …
Lo difícil no es llenarlo los sábados y domingos, sino el resto de días Muchos proyectos gastronómicos de bares, restaurantes o incluso pequeños negocios como …
Según el Directorio Central de Empresas, en 2017 estuvieron en activo en España 277.539 establecimientos de restauración. Esto implica que tenemos casi un bar o restaurante …
Conozca las principales razones por las que fracasan los emprendimientos en Colombia y consejos para remediarlas. 27/6/2016 Juliana Sánchez Trujillo, columnista online.
También fallaron, con 18,5 por ciento, en la selección del personal, y el 18 por ciento adujo su mal en ese frente a los robos de los colaboradores. En la quinta gran causa, los emprendedores ...
Los propietarios a menudo abren restaurantes porque están buscando una inversión, pero pueden carecer de experiencia directa (o incluso indirecta, por ejemplo, …
1. Hurtos y robos. La lista de las principales razones por las que los restaurantes fracasan se debe a los robos y hurtos. A menudo, los restauradores ni siquiera se dan cuenta de que los …
Como mencionamos en un artículo anterior el 70% de los restaurantes cierran entre el tercer y el quinto año. ¿Cuáles son las razones de por que fracasan los restaurantes? A continuación, …
En Colombia hay al menos 50.000 bares y más de 44.000 restaurantes legales que emplean a unas 850.000 personas que hoy están a la deriva por la COVID-19, pues el país …
Restaurantes: 4 de cada 10 que se inauguran fracasan. POR: De cada diez restaurantes que se inauguran en Colombia, cuatro se cierran al cabo de los primeros seis …
El que quiera tomar decisiones junto con el empresario entonces que también arriesgue su capital. 12. Otorgar facultades plenipotenciarias al interior de la empresa sin ningún control: en …
Pues no, ninguna de las anteriores. Los países han fracasado por algo muy sencillo, que toda persona común y corriente sospecha desde hace siglos: “De hecho,… un país …
16/12/2020. Para el senador, la mayor parte del dinero del subsidio a nómina, "se fue solo a 1.000 empresas, las más grandes del país, las más ricas y las que menos empleo …
Los resultados evidenciaron que las cuatro causas más comunes por las que fracasan los negocios –en orden jerárquico– son comunes a otras naciones en Latinoamérica: …
Muchas personas piensan que para ganar dinero solo basta con abrir un restaurante y todo irá sobre ruedas, pero se necesita algo más que ese deseo para mantenerlo …
En la práctica, esa propuesta no habría funcionado jamás, pues en Europa las normas les prohibían a los judíos tener tierras. En el diario El Espectador, del 10 de junio de 1938, un …
Parafraseando al cantante chileno asesinado Víctor Jara, los Estados Unidos no dejarán a los colombianos vivir en paz. La verdadera opción para todos aquellos que …
En medio de las negociaciones de paz y ante la evidencia de un sistema partidista incapaz de renovarse, Serrano demuestra que los grandes hitos de la historia colombiana desde los …
Texto por: Lionel Poussery Seguir. Al menos 22.000 de los 99.000 restaurantes que funcionan en territorio colombiano se han visto obligados a cerrar sus puertas a causa del …
Además, dentro de los casos de estudio se evidenció que la exportación es otra práctica de las empresas que sobreviven en Colombia, ya que el 70% de las empresas jóvenes …
A primera vista, el nuevo libro del escritor y profesor universitario Enrique Serrano promete mucho. Así, el título evoca de manera calculada las influyentes obras de Daron Acemoglu y …
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No lograr un punto de venta adecuado Modelo deficiente de ventas Haber realizado un estudio de mercado débil Precio inapropiado Los factores que inducen el fracaso de los emprendimientos …
Según la Asociación Nacional de Instituciones Financieras (Anif) en el país hay 2,5 millones de sociedades. Sin embargo, hay un sinnúmero de emprendedores que se quedaron …
En vista de los sucesos que estamos viviendo en nuestro país, convocamos a los emprendedores, entusiastas de la tecnología y a la sociedad en general, a part...
Muchas personas no tienen idea de lo que se debe hacer en un restaurante, @zuluagachefoficial Chef Real nos Revela por qué el 80% de los Restaurantes Fracasa...
Una investigación del Instituto del Fracaso revela que la causa número uno del cierre de negocios en México y Colombia son los ingresos insuficientes para subsistir. Una de …
La cadena Outback, al igual de la cadena Famous Dave’s, cerró todos sus restaurantes en la isla. El único Outback que queda abierto en Puerto Rico ubica en el Embassy Suites de Isla Verde.
La falta de claridad en el negocio y su desarrollo son las principales razones. Colombia es un país de pymes. De acuerdo con el informe de dinámica empresarial de …
Motivo # 4. Una administración y gestión inadecuada. En todo negocio, el aspecto financiero es clave. El manejo de los recursos y el control estricto de todos los costos y gastos …
Estas cifras concuerdan con las que entregó recientemente la Cámara de Comercio de Bogotá que indica que, solo en la capital del país cada tres minutos se crea una …
Las pymes representan el 99,9% del total de las empresas en Colombia, cerca de 1,6 millones de unidades empresariales. De ahí la relevancia de conocer las dificultades y …
En los próximos meses veremos cerrar restaurantes sin piedad”, indicó Sasson. Los restaurantes del chef Jorge Rausch, recordado por los colombianos por su participación …
Hace unos días pregunté a un amigo por un restaurante situado en la calle Casanova de Barcelona y me dijo que había cerrado. Ante mi extrañeza, mi amigo trató de …
La gastronomía robotizada precariza aún más los oficios de la hostelería, que son considerados tan viles y despreciables que no se los concibe como actividades dignas de ser …
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