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En 1959 ocurren dos hechos importantes: nace el personaje de Juan Valdez y se abre la oficina de Café de Colombia en Tokio, logrando que hoy en …
En 1959 ocurren dos hechos importantes: nace el personaje de Juan Valdez y se abre la oficina de Café de Colombia en Tokio, logrando que hoy en día Japón sea el segundo consumidor de Café de Colombia …
originario de la Mecca llamado Abu-Bek a principios del S.XV y fue traducido al Francés en 1699 por Antoine de Gailland, el mismo que tradujo "Thousand and One Arabian Nights" …
Se entiende que el café se introdujo en Colombia cuando los sacerdotes jesuitas visitaron por primera vez el país, alrededor del siglo XVI. Los jesuitas, o miembros de la Compañía de Jesús, una orden de …
Economía cafetera y desarrollo económico en Colombia. Los colombianos no podemos olvidar que el café ha sido uno de nuestros productos de exportación más importantes. Su nivel de producción es tan alto que …
El café llegó a Europa del Oeste alrededor del año 1600, a través de la evolución de los diferentes imperios musulmanes. Con la llegada de los colonizadores …
Originario de la provincia de Kaffa, se dice que los esclavos comían estas cerezas para tener más energía. Esta es parte de la historia del café. La historia del café …
A comienzos del siglo XX, el café ya era un producto Pareto en los cultivos colombianos, para posterior exportación. Sin embargo, el café abarcaba el 80% de la producción para exportar, limitando así la variedad de …
Desde 1835 se comenzó a cultivar comercialmente el grano de café en Colombia, 13 en Salazar de las Palmas, Norte de Santander. Gran parte del incentivo a la producción se le atribuye a Francisco Romero, sacerdote de …
LOS ESTUDIOS SOBRE LA HISTORIA DEL CAFE EN COLOMBIA JEsús ANTONIO BEJARANO * La inclinación reciente de la historiografía colomhiana por la evo- lución de la economía …
Por lo tanto, el papel del café en la industrialización del país merece ser revisado con más detalle, aprovechando los métodos computacionales y de análisis de …
Las investigaciones fundamentales de la economía cafetera han demostrado que las alianzas de clase regionales, se establecieron de manera imprecisa en los territorios, por …
en Cundinamarca y entre 1890 y 1900 en Anti.oquia se realizaron alre- dedor del 80% de las Inversiones en la apertura de haciendas cafeteras. Aunque existía una …
La historia detrás de los cafés especiales de Colombia. Decenas de campesinos llevan décadas cultivando unos cafés que hoy en día están en auge: los cafés especiales. Su …
En esta cruzada, los caficultores de Colombia cuentan con la baza del trabajo realizado durante los últimos 40 años a nivel de publicidad de este origen y desarrollo de la marca …
Cuadernos de Desarrollo rural, Bogotá (Colombia), 7 (64), enero-junio de 2010. Introducción. Hace casi treinta años, Bejarano (1980) publicó un ensayo crítico sobre los estudios del …
Por otro lado, también podemos encontrar dos prácticas de cultivo del café en Colombia: a plena exposición y sombrío. Un factor determinante en el proceso de …
De todas maneras y la historia así lo registra, la ascendencia y el origen de la caficultura nacional se llama Santander, dejando claro que allí la historia se divide porque del Gran …
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