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Para la industria del servicio de alimentos, la limpieza es fundamental. Es por eso que debes asegurarte de que tu restaurante tenga todos los suministros y equipos de limpieza necesarios. Aquí hay una lista de algunos equipos de limpieza esenciales que todo restaurante debe tener: 1. Fregadero de cocina.
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1.3 Horno. 1.4 Refrigerador, Congelador y Nevera Expositora. 1.5 Plancha. 1.6 Licuadoras y Batidoras. 1.7 Freidoras. 1.8 Microondas. 1.9 Estanterías de almacenaje. 1.10 Utensilios de …
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Esta es una lista de los utensilios más comunes en un restaurante, es posible que requiera más de una unidad de ellos, todo dependerá de la cantidad de personal que va a trabajar en su …
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Cuchillos de Servicio de Mesa/Cocina En la cocina se suelen emplear (siempre junto con una tabla de cortar) diversos tipos de cuchillos para distintas funciones. La forma de la hoja es …
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Además de la maquinaria de calor para cocinar, estos equipos de cocina serán imprescindibles para tu negocio. Las mesas de trabajo deben contar con la superficie necesaria para que tus …
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