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De esta manera, cuando se dejan sentadas las características y valores del restaurante, el cliente podrá entender a qué se atiene cuando nos visita, y será más fácil …
El Restaurante Salamanca siempre se ha caracterizado por trabajar con género de la máxima calidad tanto en mariscos y pescados, como en carnes y embutidos ibéricos de …
Valores. Excelencia: Procuramos hacer las cosas bien, evitamos redundar en procesos y procedimientos, cuidamos los más pequeños detalles, queremos lograr un producto de …
A las preguntas que debemos responder en este apartado son: ¿Quienes somos?¿En que creemos? A modo de ejemplo definiremos los valores de “Mariachi”.: 🔺- Diversidad: Expandir la …
Estar siempre dispuesto a dar lo mejor de uno mismo, es un requisito indispensable para conseguir que la experiencia de nuestros clientes al comer o cenar en Vivo, sea algo único y …
El personal encargado de la atención a los comensales debe tener siempre una actitud positiva, amigable y asertiva. 02. El chef debe ser una persona preparada profesional o empíricamente, …
5 4. Administre los tiempos de espera. 6 5. Entrene en la comunicación efectiva. Para que la experiencia de un restaurante sea excelente, tanto el producto como el servicio …
EFECTIVIDAD: Trabajo con efectividad cuando el producto o servicio que entrego es consistente, confiable, oportuno y excede las expectativas de mi cliente interno y/o externo. Soy efectivo …
Mantener la suficiente humildad para reconocer los errores y aprender de ellos, es la mejor manera de avanzar en la senda de la excelencia. Amabilidad y Cortesía: Nos gusta que …
Con una misión lo suficientemente buena y auténtica, tu restaurante puede atraer inversionistas, socios, clientes interesados en tus ideales, y mucho más. Eso hace que la misión de tu negocio …
Es evidente que es una circunstancia compleja, pero lo primero son los clientes y por eso el servicio que se les ofrece tiene que ser excelente. Es uno de los pilares del éxito de …
En la misma línea, ya no basta con recibir amablemente a los comensales, tomar sus pedidos, servirles la comida y darles las gracias al salir. Hoy un restaurante que desee …
Margen de utilidad operativa de un restaurante = (resultado neto en operaciones / ingreso por ventas) Margen de utilidad operativa de un restaurante = (45.735 euros / 294.000 euros) x 100 …
¿Cuáles son los valores de una empresa de comida rapida? Los valores que nos caracterizan y serán un permanente reflejo de nuestra empresa y sus trabajadores son: Responsabilidad. …
Como mencioné anteriormente, lo primero que debes considerar son las distintas categorías, o los distintos tipos de reglas que debes aplicar en tu restaurante. Los distintos tipos son: …
6- Comida típica de un país en especial. Propuesta de valor de un restaurante ¡Con ejemplos! No es que no seamos patriotas, pero no podemos negar que tenemos cierta …
Modelo de procesos de gestión de compras. Control en inventario. Compra de los alimentos e insumos necesarios. Gestión de la información y comunicación hacia el personal. La …
2 hours ago · Esto quiere decir que primero buscarán un nuevo juicio; en caso de que la jueza lo niegue, el recurso de apelación seguirá en pie. “El 4 de noviembre, que es cuando se le vencen …
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