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Ces ouvrages de Technologie Professionnelle de Restaurant 2ème année abordent l’ensemble des thèmes de la section Commercialisation et Services …
Technologie de restaurant 1re, Tle Bac Pro CSR (2017) - Pochette élève. Coordination : Bruno Cardinale. Pascal Labrousse, Maryse Hegedus, François …
PROGRESSION DE TECHNOLOGIE RESTAURANT de 1ère Bac Pro CSR 201302014. RAPPEL utile : Devoir de 10 minutes toutes les semaines sur le cours de la semaine précédente. Le 20 février …
Classe de seconde Bac Pro. Fabrice LE BRET est professeur en Organisation et Production Culinaire (OPC) au Lycée Hôtelier de Dinard, académie de Rennes (Voir la carte des …
Le complément numérique des cours pour le Bac Pro RESTAURATION et CSR. ACCUEIL > TECHNOLOGIE CSR. Technologie professionnelle Classe de Bac Pro CSR . Cliquez sur la …
QUELQU’UN se fâcha parce que c’était le travail de TOUT LE MONDE. TOUT LE MONDE pensa que CHACUN pourrait le faire, mais PERSONNE réalisa que TOUT LE MONDE ne pouvait pas le faire. En fin de compte, TOUT LE MONDE fit des …
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En seconde FMHR l’élève reçoit des enseignements en tronc commun (Restaurant ET Cuisine). Il a donc des cours de pratique de Service de Restaurant, et des cours de pratique de Cuisine. A …
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