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Quiz : testez vos connaissances sur les arts de la table

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Quiz : testez vos connaissances sur les arts de la table ! Ce sujet écrit a été réalisé par Christian Ferret, professeur technique de restaurant au lycée Auguste Escoffier d'Éragny …


Technologie Restaurant BEP - Cdiscount Librairie

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Modules techno restaurant 2 professeur en PDF - Editions BPI

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Technologie restaurant - BEP ; art de la table, personnel, …

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